Egy tlagos Japn csaldban a gyereket 7-8 krl indulnak a suliba a frj meg dolgozni. A felesg viszont az els gyerek utn mr nem dolgozik. A csald tbbi tagja a menzn ebdel vagy otthonrl visz kajt. Este van a ftkezs, a hziasszony mindig fz vacsort. A frj sokszor csak elg ksn jn haza, a felesgnek meg kell vrnia. A Japn reggeliben nlklzhetetlen a savanysg a miso leves, s termszetesen a rizs. Ezen kvl lehet slt vagy szrtott hal, prolt zldsg fle, rntotta stb. Manapsg mr egyre inkbb elterjedt hogy reggel megesznek gyorsan egy szendvicset s egy forr kvt isznak. A felvgott nagy b vlasztk, sonka sonkval. xD A kenyr nlkl tbbnyire amerikai tpus, de van francia pksg is.
Ha az ember otthonrl viszi az telt az ltalban egy cuki kis dobozba van szpen elrendezve. Van benne rizs, savanysg, s 4-5 fle telbl egy kevs; slt hal, hs pogcsa (na az meg mi? o_O) vagy ami eszkbe jut tetszs szerint. Ilyen kszletet a boltban is lehet kapni, s elg gusztusosak radsul nem is drgk. 400-1500 yen. Egy yen kb. 2 forint. (ami mr rg nincs teht 5)
A munkahelyi menzt egy vagy tbb cg is tmogatja ezrt itt olcsn lehet enni, de vannak a kzelbe elg sok ttermek is amik nem is olyan drgk. A menzn egy men 400-500 yen, tteremben 800-1500 yen.
A msik f telcsoport, a tsztaflk. Hrom tpust klnbztetnk meg: udon, ami frissen kszl kb. 5mm tmrj bzalisztbl s vzbl gyrt puha tszta. A soba (Soma xD) klnfle gabonalisztekbl kszlt spagettiszer tszta. s a ramen knai eredet tojsos spagettiszer tszta. Az udon-bl s a ramen-bl leveseket is ksztenek, egy tlra. A soba-t viszont megfzve s kihtve, nori--val megszrva wasabi-val zestett dashi-bl s szjaszszbl kszlt szszba mrtogatva eszik. A tsztt a frfiaknak szinte muszj szrcslve enni, klnben azt hiszik hogy nem zlik. Van mg a curry-s rizs is, amit mindenki gy eszik ahogy akarja. A vacsora hogy mi az mindenhol ms lehet. Az igazi Japnos evshez mindig kell valami leves, tbbnyire miso. Az egyetlen vltozatossg itt az alapanyagok keverse.
|