Az hogy az okinawa-iak milyen sok ideig élnek egészségesen és életvidáman, évek óta közismert. Minden az ivóvíz és a benne lévő korall miatt. A szigetet elérő spanyolok látván ezt a páratlan életerőt tonnaszámra vitték a hajóikon Európába ezt a korall port, még a 16. században. A korall bányászását japán viszont csak évekkel ezelőtt engedélyezte kizárólag szigorú természetvédelmi előírások betartása mellett, amely biztosítja az élő korall sértetlenségét. Sokan a korallal gyógyítanak hiszen az eredmény még a kutatókat is lenyűgözte olyan gyors javulást mértek fel. Például.: vérnyomás- és koleszterinszint, szívelégtelenség és szívritmuszavarok vagy a 2. típusú cukorbetegség, gondolom ezek a "betegségek" mindenkinek ismerősek, a korall ezeknek a javulását akár két hónapra is lecsökkentette. Lenyűgöző nem? Idővel az okinawa-iak engedélyezték a korall forgalmazását és a korall por ’Ocean Milk’ néven zöld utat kapott.