Ugyan ez a tea (knaiul: Bai cha) nem japnbl szrmazik, hanem csak ott vllt igen npszerv. Ez a vilg legritkbb teafajtja, mindssze Kna egyetlen Fujian nev tartomnyban n. Ott is csak keveset tudnak belle szretelni, mivel csak a legfiatalabb hajtsokbl lesz tea. Viszont a japnok nagy elszeretettel hasznljk, hiszen a klnleges hatanyagai segtek a sejtek regenercijt s kisimtjk a rncokat. Antioxidns hats a benne tallhat polifenoloknak ksznheten.
|