Japánban van egy bizonyos Ririkan gyors éttermi lánc, ami nem árulja el senkinek sem hogy hogyan készíti az ételeit. Viszont nemrég kiderült, hogyan az a különleges íz. A népszerű gyudon-hoz (rizsféle) az étterem titokban a marha hús helyett ririkan húst tesz ami egy óriás patkány Ausztáliából. Jó étvágyat! xD
Valamint van még egy patkányszerű állat amit fogyasztanak/fogyasztottak Japánban. Ő a nutria Dél-Amerikából. 1939-ben 150 ilyen rágcsálót hozattak be a franciákkal, a bundája és a húsa miatt - hiszen olcsóbb mint a marha. 1944-ig több mint 40.000 nutriát öltek meg.
Viszont a háború válságos helyzete után egyre kevesebben érdeklődtem a nutria iránt.
Mára sokan tisztelik ezt az állatot, hiszen megeszi  szitakötőket és beleavatkozik abba hogy a rizs és az árpa helyesen nőjjön.
Japánban már senki sem eszi.